"Fromage Expérience" : Un voyage sensoriel d'exception au Globe
📅 Publié le 5 Mars 2026 • 🏛️ Gastronomie Le Mans
Avis aux épicuriens ! Le mercredi 11 mars 2026 à 19h00, le restaurant Le Globe accueille une dégustation hors du commun. L'atelier "Fromage Expérience" vous invite à bousculer vos idées reçues autour d'un plateau d'exception signé par le meilleur fromager du monde.
Informations Pratiques
🕒 Horaire : Mercredi 11 mars à 19h00 (Durée : 2h15)
📍 Lieu : Le Globe, 9 Place de la République, Le Mans
🎟️ Tarif : 89€ / personne
🍷 Inclus : Fromages d'exception et accords boissons alcoolisées
Le Programme
Cette parenthèse gourmande et conviviale est animée à deux voix par un fromager et un sommelier. Au menu : exploration sensorielle guidée pour apprendre à déguster, comparer et affiner son palais. Les produits sont sélectionnés pour mettre en lumière le savoir-faire de Fabien Degoulet, une référence mondiale de la profession. Un moment de partage généreux, idéal pour les amateurs de goûts authentiques au cœur du Mans.